適切な栄養素について

パーソナルジム BEYONDです！
今回は適切な栄養素についてお話ししていきます。

やせようとして食事制限する人もいると思います。同時に、適切な運動をしていますか？　食事量を減らすだけだと、脂肪だけでなく筋肉も落ちます。筋肉が減ると代謝も下がり、体重が減らなくなります。食事制限だけのダイエットは実はとても危険です。繰り返しになりますが、筋トレ、有酸素運動と、バランスのとれた食事の三つが代謝を上げるのに必須です。
ごはん、パンなどの糖質は、運動で筋肉が収縮するのに必要なほか、脳を働かせるのにも不可欠。減らしすぎると反動でおかずや間食が増え、かえってバランスが崩れます。肉、魚、大豆製品、乳製品などのたんぱく質は、毎食とりたい食品です。特に運動した日の夕食にはしっかりとりましょう。豚肉、魚介類、牛乳などに含まれるビタミンB1、B2は、糖質や脂質の代謝に働きます。

野菜も毎食とります。生なら両手にのるくらい、おひたしなど加熱したものは片手分が目安。ビタミンCは、疲労回復にも効果があります。かんきつ類や梅干しに含まれるクエン酸は、糖質の代謝を促し、脂肪の燃焼を助けます。

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