

皆さんこんにちは!
パーソナルジムBEYOND札幌です!
ダイエットを始めるとき、多くの人が真っ先に実践するのが「炭水化物(糖質)を減らすこと」ではないでしょうか。
最初の数キロは順調に落ちたのに、あるときを境にピタッと体重が動かなくなる…。そんなとき、「まだ糖質が多いのかな?」「もっとお米を減らさなきゃ」と、さらに食事量を削っていませんか?
実はそれ、ダイエットが失敗に向かう一番危険な落とし穴です。
今回は、良かれと思ってやっている「炭水化物の抜きすぎ」が、なぜ体重の停滞を引き起こすのか。その科学的な理由と、安全に停滞期を脱出する解決策をプロの視点からわかりやすく解説します!

〇記事の著者
塩谷 菜月(しおや なつき)
BEYOND 札幌駅前店勤務
実績:2023年 SUMMER STYLE AWARD ROOKIE BEAUTY FITNESS MODEL 1位
2024年SUMMER STYLE AWARD ROOKIE BIKINI MODEL 1位
2024年SUMMER STYLE AWARD BIKINI MODEL 2位
2025年SUMMER STYLE AWARD BIKINI BETTY 4位
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炭水化物は、人間にとって車でいう「ガソリン」、スマートフォンでいう「バッテリー」です。
これが極端に不足した状態が続くと、脳はこう判断します。 「大変だ、ガソリンが全然入ってこない!このままだと餓死してしまう!」
危機を察知した脳は、生き残るために体を「省電力モード(=飢餓状態)」へと切り替えます。これが、いわゆる「停滞期」の正体です。
具体的には、体温を下げたり、内臓の動きを緩やかにしたりして、生きるための消費エネルギー(基礎代謝)を極限までカットしてしまいます。この状態になると、いくら食べる量を減らしても、体はエネルギーを必死に守ろうとするため、1グラムも体重が落ちなくなってしまうのです。
糖質が足りない状態のとき、体はどこからエネルギーを補給すると思いますか? 実は、脂肪ではなく「自分の筋肉」を分解してエネルギーに変えてしまうのです(これを専門用語で「糖新生」と呼びます)。
「体重が減った!」と喜んでいても、実は落ちたのは脂肪ではなく、引き締まった体を作るために必要な筋肉だった、というケースは非常に多いです。
筋肉が減れば、当然ながら消費カロリーもガクンと落ちます。結果として、「以前より食べていないのに、なぜか太りやすい体」という、最悪のスパイラルが完成してしまいます。
この底なし沼から抜け出す方法は、たった一つ。体に「もうガソリンを節約しなくて大丈夫だよ」と教えてあげることです。
今日から以下のステップを試してみてください。
まずは毎食、手のひらの拳1個分(約100g〜150g)の炭水化物をしっかり摂りましょう。 白米でも構いませんが、食物繊維が豊富で血糖値が上がりにくい「玄米」や「大麦」、「オートミール」にすると、より脂肪になりにくくおすすめです。
よくある間違いが、停滞したからといって1日だけドカ食いする(チートデイ)ことです。省電力モードを解除するために必要なのは、一時的なパニックではなく「毎日、安定してエネルギーが入ってくる」という安心感です。怖がらずに、毎食続けて食べてください。
炭水化物を食べると、筋肉にエネルギーが満ちて、トレーニングでしっかり重さを扱えるようになります。 このエネルギーを使ってジムで筋トレを行うことで、筋肉を守り、むしろ代謝を高めて「燃える体」へと再起動させることができます。
ここまでお付き合いいただきありがとうございました!
いかがでしたでしょうか!
ダイエットの本当の正解は、食べる量をひたすら減らす「引き算」ではありません。 「正しい食事」×「効率的な運動」で、消費できるエネルギーを大きくしていく「掛け算」です。
「お米を食べるのがどうしても怖い…」 「自分の今の体重なら、何グラム食べればいいの?」
そう不安に思った方は、ぜひ一度の体験にお越しください。 あなたの生活スタイルや骨格に合わせて、リバウンドせずに一生モノのメリハリボディを作る「黄金の食事バランス」をオーダーメイドでご提案します。
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